干漆

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TUhjnbcbe - 2024/7/8 23:17:00


  漆树属落叶乔木,高达20米.树皮灰白色,呈不规则纵裂,小枝粗壮,被棕黄色柔毛,后变无毛,具圆形或心形的大叶痕和突起的皮孔;顶芽大而显著,叶子互生,羽状复叶,小叶为卵形或椭圆形,圆锥花序,花朵小,常呈黄绿色,果实扁圆。韧皮部具裂生性树脂道,分泌乳液。漆树是我国最古老的经济树种之一,漆树籽可榨油,木材坚实,所产生漆为天然涂料、油料和木材兼用树种。漆液是天然树脂涂料,素有“涂料之王”的美誉。

生漆又称土漆、国漆,是从漆树体流出的分泌物,初呈乳白色,与空气接触氧化后,呈暗褐色,静止4小时左右表面干涸硬化而生成漆膜。生漆的经济价值很高,具有耐腐、耐磨、耐酸、耐溶剂、耐热、隔水和绝缘性好、富有光泽等特性,是军工、工业设备、农业机械、基本建设、手工艺品和高端家具等的优质涂料。生漆是我国著名的土特产品。据记载,漆树栽培和生漆使用的历史,已长达四千多年。

干漆漆树科植物漆树的树脂经加工后的干燥品。割伤漆树树皮,收集自行流出的树脂为生漆,干固后凝成的团块即为干漆。收集生漆的漆缸壁或底部粘着的干渣,为干漆。取干漆,置火上烧枯;或敲成小块,置锅中炒至焦枯黑烟尽,取出,放凉。药用价值:主治妇女瘀血阴滞;经闭;症瘕;虫积。

果实在中医上可入药,有清热解毒、散瘀生肌、止血杀虫等作用,可治疗跌打损伤、毒蛇咬伤、尿血、外伤出血等症。(药用时请遵医嘱)种子榨油,油可用于制肥皂、油漆等;油渣可作饲料。果皮的蜡可制蜡烛、发蜡回等用。野漆树多生长在山林中,病虫害少,秋天叶色变红,非常鲜艳,果实黄色,可在风景区种植,增加答山林秋天景色。

漆油由生长在海拔-的山谷沟壑的漆树籽粒壳中榨出,冷却后凝固成块,颜色比黄蜡稍浅,因此又被称为漆蜡。怒江的漆油无胆固醇成度份,具有滋阴补阳、补血的功效。漆蜡制作方法不断在翻新,有的把漆蜡溶化后,混入猪油、菜油、核桃油,比例约为2比1,待冷却后凝固成固体油,携带十分方便。

漆油茶其漆油是从漆树果实中榨出的油脂,呈腊黄色或灰褐色。其性温,味辛淡,主含漆树甙、黄酮类、不饱和脂肪酸,多种维生素及少量蛋白质,易被人体吸收利用。与猪油、菜籽油混合冷却制成固体油脂,又名漆蜡。漆油是僳僳族、怒族特有的食用油。居住怒江地区的怒族、僳族,与西藏察隅地区接壤,食俗受藏族影响;因怒江地区地处亚热带,不产牦牛和酥油,而产漆蜡。僳僳族、怒族同胞代替酥油,制成漆油茶,既富含营养又具民族特色

漆油鸡是僳僳族、怒族传统食用的专高级滋补食品之一。逢妇女作月子或男女劳累过度或跌倒内伤时滋补身体,益气补血,舒筋壮骨的食品,也是一种治伤治病的特效药属物之一。逢年过节或远方的朋友到来,傈僳人也会做上这道菜来庆贺佳节、招待贵宾。

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